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Comment utiliser du vin bordeaux ?
Du vin bordeaux est un choix délicat pour accompagner vos plats favoris à la maison. Il fera aussi plaisir à vos convives pour les moments spéciaux comme les réveillons de Noël. Il suffit de trouver la bonne bouteille et de l’utiliser correctement pour passer de bons moments à table. Voici quelques conseils pour faciliter votre […]
Le thé en cuisine : comment l’utiliser pour sublimer les viandes et les poissons ?
Le thé est une boisson populaire dans le monde entier, mais il peut également être utilisé en cuisine pour donner une saveur unique et délicate aux plats. En particulier, le thé peut être utilisé pour sublimer les viandes et les poissons. Quelles sont les différentes façons d’utiliser le thé en cuisine pour améliorer vos plats […]
Les différents types de planchas basques
La plancha est une technique de cuisson traditionnelle du Pays Basque, une région du sud-ouest de la France et du nord de l’Espagne. Elle est utilisée pour griller de la viande, du poisson, des légumes et des fruits de mer. De nombreuses planchas sont aujourd’hui disponibles sur le marché, mais les planchas basques sont particulièrement […]
Pourquoi faire appel à un traiteur mariage oriental et halal ?
Quand vient le moment de vous marier et que vous devez organiser votre cérémonie de mariage, il n’est parfois pas évident que vous sachiez comment vous y prendre. Une chose est sûre, votre mariage doit refléter qui vous êtes. Pour les personnes qui sont soit musulmanes, soit amoureuses de la culture orientale, ils préfèreront probablement […]
